生鸡肉的英文表达为”raw chicken”。下面将通过例句说明其用法，并介绍需要注意的事项。
用法示例
1. I bought some raw chicken from the supermarket to cook for dinner.
（我从超市买了一些生鸡肉，准备晚餐时烹饪。）
2. It is important to handle raw chicken with clean hands and utensils to avoid cross-contamination.
（处理生鸡肉时，用干净的手和器具非常重要，以避免交叉污染。）
3. The recipe calls for marinating the raw chicken in a mixture of spices and herbs before grilling.
（这个食谱要求在烤之前将生鸡肉腌制在一种香料和草药的混合物中。）
4. It is recommended to cook raw chicken thoroughly to ensure it is safe to eat.
（建议将生鸡肉彻底煮熟，以确保食用安全。）
注意事项
1. 避免与其他食材交叉污染：生鸡肉可能携带细菌，因此在处理生鸡肉时要避免与其他食材交叉污染，特别是生食食材。
2. 彻底煮熟：为了确保食用安全，生鸡肉应该彻底煮熟，确保内部温度达到165°F（74°C）以上。
3. 注意储存温度：生鸡肉应该在冷藏温度下储存，避免细菌滋生。在购买后尽快使用或冷冻保存。
4. 注意个人卫生：在处理生鸡肉时，要保持良好的个人卫生习惯，包括洗手、使用干净的砧板和刀具等。
生鸡肉的英文表达为”raw chicken”。在处理生鸡肉时，需要注意避免交叉污染、彻底煮熟、储存温度和个人卫生等方面的事项。
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