烤箱是现代厨房中常见的一种烹饪工具，它可以帮助我们烤制各种美味的食物，包括面包。烤箱烤面包是一种简单而又美味的烹饪方式，今天我将向大家介绍如何使用烤箱烤制出香气扑鼻的面包。
我们需要准备一些基本的材料，包括面粉、酵母、盐、糖、水和黄油。将面粉、酵母、盐和糖混合在一起，然后逐渐加入水，搅拌成一个均匀的面团。接下来，将黄油加入面团中，继续搅拌，直到面团变得光滑和有弹性。
接下来，将面团放在一个干净的碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵。发酵的时间因面团的大小和环境温度而有所不同，一般需要大约1-2小时。当面团发酵至原来的两倍大小时，就可以进行下一步了。
在面团发酵的我们可以预热烤箱。将烤箱温度预设为180摄氏度，然后等待烤箱达到预设温度。预热的时间大约需要10-15分钟，这个时间可以用来准备烤盘。
将发酵好的面团取出，用手轻轻排气，然后将其放在一个已经涂抹了黄油的烤盘中。将面团按照自己想要的形状整理好，然后用刀在面团上划上几刀，这有助于面包在烤制过程中膨胀。将烤盘放入预热好的烤箱中，然后关闭烤箱门。
烤制的时间因面包的大小和烤箱的温度而有所不同，一般需要大约20-30分钟。在烤制的过程中，我们可以时不时地观察面包的颜色和膨胀情况，以确定是否需要调整烤箱的温度或烤制的时间。当面包表面呈现出金黄色并发出香气时，就可以将面包取出了。
烤好的面包需要稍微放凉一下，然后就可以享用了。可以根据个人口味，涂抹黄油、果酱或者其他喜欢的配料。烤箱烤制的面包不仅外酥内软，而且香气四溢，绝对是一道美味的早餐或下午茶。
使用烤箱烤面包是一种简单而又方便的烹饪方式。准备好面团，发酵好后将其放入预热好的烤箱中，烤制的时间根据面包的大小和烤箱的温度而定。将烤好的面包稍微放凉一下，就可以品尝到香气四溢的美味面包了。希望大家能够尝试一下，享受到自制面包的美味！
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